烘焙食材透明化。 天和烘焙是淡淡的麥香不是撲鼻香。 好麵包的關鍵之一在麵粉。 好麵包的關鍵之二在酵母。 好麵包的關鍵之三在手作。 好麵包的關鍵之四在吃當令食材。