是由網架、網及錨纜固定系統在海上組成一個圓柱型或立體造型的立體空間,並在其中放養若干鹹水魚類。和傳統養殖最大的不同,是箱網養殖是直接利用現成的海洋空間,不必像傳統的魚塭一樣在陸地上挖掘魚池,再引進海水或抽取地下水灌入池中,因此完全沒有造成土壤鹽化或地層下陷的問題。

圓形箱網

(挪威式)

方形箱網

透過自然的潮汐差,來讓箱網內的水體交換。擁有天然的乾淨水源,及穩定的溶氧環境。

換網

各式箱網在歷經一段時間之養殖後會受到污染及附著許 多生物,網具污染後會造成箱網內外水體交換停滯,由經驗證明此是造成魚病發生的重要原因之一,因此每隔一段時間必須進行換網及清洗網具作業 。

洗魚

原來生活在水裡的魚也要洗澡。為了防止長魚蝨的問題,所以我們要每10-15天幫魚洗一次澡。利用淡水與海水間的滲透壓差異,讓魚蝨自動脫落死亡。用最自然的方式解決問題。