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PEKOE精選-台灣本產黑豆純釀醬油

商品編號 : 4718201180112
商品容量:420ml±5%
商品成分:水、台灣黑豆、蔗糖、鹽
保存期限:2年
保存方式:開封後請冷藏,並請盡快食用完畢。本產品為純釀造食品,少許沉澱屬自然現象,請安心食用。
產地:台灣

建議售價 $330 NT$314

數量 : 


算是多年理想與願望的終於實現和開啟,PEKOE煞費苦心、長期研發、反覆嘗試,終於將這款百分百體現「台灣種作、台灣釀造、台灣傳統味」的台灣本產黑豆純釀造醬油,堂堂推出上架囉!

本款「黑豆純釀造醬油」是由PEKOE與台灣在地擁有百年歷史的醬油世家攜手合作,不同於目前多以進口自美國、中國豆類為原料的市場現況,選用台灣本地種植的上選黑豆,遵循傳統古法日曝純釀製成,且導入科學管理方法、建立標準流程,確保每一批醬油的優良品質!

原料嚴選百分百於台灣根生土長、非基因改造、且無農藥殘留的優質黑豆,先以高壓蒸煮,鋪排在竹篩上以人力手工翻動,使培育好的麴菌平均分布於黑豆表面開始製麴工程,期間須視氣候冷熱狀況不斷調整竹篩位置以利麴菌生長,麴菌成熟期約5∼7天。接著將已麴化的黑豆洗淨後放置於傳統釀造陶缸內,上層覆以粗鹽緊壓密封,於南台灣的熱情豔陽下自然曝曬發酵4∼6個月;反覆確認品質後才可開封取出,經壓榨、調味、蒸煮殺菌等工序後才算完成!如此費時耗工、機器無法取代的細膩工序,方可醞釀出擁有如此濃厚黑豆醇香、鹹中帶甘、餘韻無窮的古早美味!

有別於一般市售醬油為求醬油的甘醇味濃,經常添加味精、核甘酸……等人工甘味劑增味,在PEKOE一貫的堅持之下,本款黑豆純釀造醬油全無添加任何人工或化學添加物、防腐劑或調味料;僅特別採用未精煉過的台灣本產蔗糖調味,以讓層次更豐富多香,洋溢純粹天然的甘鮮。同時更堅持不以焦糖調色,外觀上呈現澄澈淡褐幾可透光的琥珀色澤,完整傳達出PEKOE追求食物食材本身自然原始風味的理念!

滋味上,在PEKOE與製作者歷經半年以上的反覆討論與修改後,確立了最後的風貌:打開瓶蓋,立時可感受到樸實但馥郁的襲人豆香,甘美清香細緻溫和;不尚濃鹹,追求的是南部醬油特有的輕柔甜美,與食材與料理溫婉相輝,喉韻悠然回甘、圓潤飽滿,令人極是陶醉!

料理時,不管是用於沾、拌、蒸、煮、滷、炒、煎、醃皆相當合適,拿來滷製食物更有越滷越香的特點;以之為湯品調味,更可增其鮮美甘醇,請大家務必一試!
對商品有任何問題,歡迎提問。完成回覆的問題,才會於頁面顯示。
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【一般配送】購物須知

 

 * 付款方式

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*配送方式 
商品宅急便低溫冷凍配送。 

*運費 
冷凍產品每筆交易折扣後2900元(含)以上免收運費,2900元以下酌收210元冷凍宅配運費。

常溫產品每筆交易折扣後800元(含)以上免收運費,800元以下酌收130元常溫宅配運費。

*平常日宅配 

依您訂單完成並完成付款後2-3個工作天出貨(不含例假日、中秋、春節等旺季,全魚禮盒由產地直配,如有船班與天候因素影響或有商品缺斷貨情況(生鮮商品產季與貨量將可能發生臨時缺斷貨情況,將由客服人員與您確認到貨時間))。

本說明全家店取除外,全家店取到貨說明請看【全家冷凍店取】服務說明

非常感謝您訂購本站商品希望您喜歡我們的商品與服務,提醒您從商品交到您手上的7天內(含例假日) 若您有任何退貨問題請參考以下說明辦理:

Q:請問多少免運費?

A:您好,全館冷凍商品折扣後2900元免運、常溫商品折扣後800元免運;當商品標示免運時,如:全魚分切禮盒或當月優惠組,活動免運商品訂購即免運費。

Q:請問我下訂後多久時間會收到貨?

A:依您訂單完成並完成付款後約2-3個工作天出貨(不含例假日、中秋、春節等旺季,全魚禮盒由產地直配,會有船班與天候因素影響,將由客服人員與您確認到貨時間),由於冷凍生鮮食材有接貨保存問題,天和收到訂單後會有客服與您連繫確認商品到貨收貨時間。自2017/08/28起,因黑貓宅急便服務時間調整,配送時段改為不指定、13時前及14時~18時,以及週日停止配送包裹服務。

Q:請問,己完成訂購的商品可以追加或修改產品嗎?

A:您好,非常感謝您的訂購,在客服人員尚未與您完成訂單確認前,如對商品需要追加、調整,請與客服人員連繫確認,如有任何商品上問題歡迎電洽客服部:02-8785-8986。

Q:請問同時訂冷凍/常溫商品,會如何到貨?

A:由於溫層不同,會分為兩箱出貨,天和交由黑貓宅急便進行物流配送,在配送貨上可能會出現不同溫層,不同時間到貨的情況,此點請多加包涵。

 

關於退貨

依據「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第2條第一項:「易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期」之商品,屬於消費者保護法第19條第一項但書所稱合理例外情事。自105年1月1日起,生鮮食品不適用於消費者保護法第19條,並不享有7天鑑賞期。

  1. 天和鮮物基於重視客戶需求與服務品質,有退/換貨需求時,請保持商品本體、贈品、內外包裝、發票及所有附隨文件或資料的完整性,切勿有任何缺漏或毀損,否則不予接受退貨申請,本公司並將收取每趟210元運費之損失,共兩趟(出貨與收回),待人員確認商品無誤且無短少破損,將於10至14天退費至客戶指定銀行帳戶(費用將扣除30元匯款手續費)。
  2. 外包裝及其內容物、贈品等均屬於商品的一部分,申請退貨者,本公司將依照商品於退貨時之不完整程度(遺失、毀損或缺件等),就商品價金之範圍內扣除回復原狀費用後,返還剩餘價金與消費者。
  3. 由於本站所銷售的商品為新鮮冷凍食材,一經拆封即無法回復原狀的商品,在您還不確定是否要辦理退貨以前,請勿拆封。
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  5. 若需加退商品請自行負擔寄送運費,由於本站銷售商品為冷凍食材,為避免爭議發生,請確實驗收後再進行退貨。
  6. 若因退貨造成訂單純商品金額未達購物免運費標準,仍將於退貨退款時扣除原訂單之210元物流費,免運費標準請依網站之各項商品免運費條件或行銷公告為依據。
  7. 如因個人因素退貨次數過多,天和鮮物將視情況決定是否暫停出貨,煩請見諒。

 

Q:請問,如何辦理退換貨?

A:請務必保留原本宅配的紙箱及完整未開封的商品,如有贈品、產品說明、發票也請一併寄回,並且不得拆封、食用、損耗包裝材或是保存不良、失溫等狀況導致商品變質,如商品和包裝有損耗恕無法為您辦理退換貨。

提醒:非商品瑕疵無法為您辦理退換貨,下單前請務必考慮、詢問清楚!

系統:我的帳戶->登入->訂單記錄查詢->取消訂單

冷凍食品如需退換貨,請聯絡天和鮮物客服人員辦理02-8785-8986,或來信service@thofood.com說明商品狀況,以利客服進行處理。

Q:我收到的商品有瑕疵要怎麼辦?

A:若您收到商品有瑕疵,敬請在您一經發現問題時,為我們保留產品方便為我們拍下有狀況照片,來信(service@thofood.com)或來電客服(02-8785-8986),天和將有專人為您處理。

Q:若收到商品失真空,品質會有問題嗎?可以退換貨?

A:配送途中有時可能會因碰撞而造成失真空,品質無慮敬請安心食用!單純失真空的情況,根據《消費者保護法》第19條所規定,商品無法做退換貨,若仍需更換貨品,需自行負擔冷凍運費210元,敬請理解,如您無法接受此條件,為不造成雙方困擾及認知上差異無法認同,建議審慎思考後再下單;若認為收到貨品已有嚴重瑕疵,敬請在您一經發現問題時,為我們保留產品方便為我們拍下有狀況照片,來信(service@thofood.com)或來電客服(02-8785-8986),天和將有專人為您處理。

Q:確認退換貨後,我多久會收到退款呢?

A:非商品瑕疵之退換貨,經客服人員確認為您取消、更改訂單後,客服人員與您約定退回退換貨商品(請將發票一同放置於原PP袋內),天和收到退貨產品,確認商品無問題,依據不同付款方式進行退款

  1. 原款項退至您的會員帳戶,產生購物金下次訂購時使用。
  2. 信用卡退刷:進行帳戶退刷,由天和為您處理本筆欲退換貨商品退款作業,完成退款後,您的帳戶會顯示退款紀錄,因每家信用卡請款時間不同,若您的請款日在天和處理退刷作業之前,您當月仍會有此筆交易,下個月的帳單才會收到負的退刷金額,請您放心。
  3. ATM轉帳:請您提供指定退款之完整帳號(銀行代號、戶名、帳號),天和在收到退款資料及發票後7個工作天內完成匯款。

無法退換貨說明

1.)因個人口感或料理方式的問題。

2.)未附上原包裝盒含外包裝或包裝不完整及破損無法辨識之商品及發票。

3.)因特別情況已註明無法退換貨之商品。

4.)辦理退貨、換貨時,請事先告知,若消費者未通知,而自行將商品寄回者,本公司將不予接受,並立即將商品寄回期間所產生的運費消費者需自行負擔。

天和鮮物客服時間: AM 09:00-12:00、PM 1:00-06:00 (週一至週五)

客服信箱:service@thofood.com

*以通訊交易方式訂定之食品或餐飲服務定型化契約解釋原則
契約條款如有疑義時,應為有利於消費者之解釋。

*訴訟管轄
因本契約發生訴訟時,雙方同意以台北地方法院為第一審管轄法院,但不得排除消費者保護法第四十七條及民事訴訟法第四百三十六條之九規定之小額訴訟管轄法院之適用。

 

逢年過節宅配
逢年過節,請先提早10天前訂購。
在網路上確定您的訂單及收到貨款後,客服人員會再次向您以電話確認訂單,並確認指定送貨時間與收貨地點(如為例假日、國定假日訂購,客服人員為上班日作收單連繫為您安排訂單出貨),以冷凍/常溫宅配方式將商品寄出,您可預約訂單確認日後3到5個工作天內的到貨時間,天和鮮物感謝您的支持

 

【天和鮮物 全家店取 服務說明】

提醒您使用本服務,全家物流收貨日為每週四(請於收貨日當週星期二中午12:00前完成訂單),(如遇假日則順延),如有急用則不適用本服務

■訂單折扣後未滿$2,900元,需收取210元冷凍運費,商品為紙箱出貨,環保愛地球。

■目前全家店取服務僅限「取貨」,店舖無代收貨款,選擇此項服務時請以「信用卡」、「虛擬ATM」付款,確認付款完成會為您進行出貨處理。

■商品到貨您當初預約的店舖時會以簡訊通知,收到簡訊通知後請於指定日期內前往取貨。(商品送達門市日起算5日內完成取件(如:商品於1/1送達門市,預計退回物流中心時間為1/5 23:59)

■當勾選本服務,客服人員將不再作電話通知到取件時間確認,請依到貨簡訊前往領取商品。

■如您未於期間內完成取貨,將視為交易失敗,並進入包裹退回程序,除仍應支付運費外,對於因此所產生之退回商品物流處理費,將由客服人員與您聯繫收取相關逆物流費用。

■取貨後,如因商品瑕疵、錯誤或其他事由,而要求退貨、退款或有其他請求或主張(取貨後3小時內),請以LINE或FB與天和鮮物連繫協調及處理退貨退款事宜,全家均不代為處理該等退貨或退款等相關事宜。

■因為已付款包裹(0元包裹),領貨時請務必攜帶收件人的身份證、駕照或印有相片的健保卡前往指定門市取件,收件人與證件上姓名需相同,否則無法取貨。

Q&A

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門市訂單可否修改取貨時間?

■因超商取貨服務時限為超商訂定作業規範,無法依個人需求彈性更動,請您見諒!

沒有在期限內取貨該怎麼辦?

如您未於期間內完成取貨,將視為交易失敗,並進入包裹退回程序,除仍應支付運費外,對於因此所產生之退回商品物流處理費,將由客服人員與您聯繫收取相關逆物流費用。

■若您有1次超商未取件記錄,未來您天和鮮物將無法使用超商取貨服務,僅開放宅配運送。請您與我們共同珍惜寶貴的訂購資源及維護自身權益。

 

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發問時間 2024-02-23
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