創辦人劉天和先生,抵抗癌症重拾健康後,成立全台灣第一家自產自銷的農企業。
走遍全台灣,終於找到最純淨、無污染的澎湖外海作為漁場基地,集合各方人才,以養殖健康魚為概念,開始生產數十種水產。每批出貨的魚,超越歐盟標準零檢出。這些創新與努力,都是為了養出 零污染的魚。
對於水產的加工擁有超過20年的經驗,秉持從海中撈起後不落地原則,安全及衛生皆符合法律標準,並提供全魚三清處理(去除鱗、鰓、內臟)、清肉魚排、魚片、輪切、生魚片等等多種規格產品。